快溫變高低溫實驗箱在運行過程中，箱內環境溫度和濕度會快速變化。當實驗箱從低溫狀態快速升溫時，由于熱慣性，樣品表面溫度的上升速度滯后于箱內環境溫度。此時，濕熱的環境空氣接觸到溫度低于露點的樣品表面，水汽就會凝結在表面形成結露。例如，在從 - 40℃快速升溫至 85℃的過程中，若樣品為熱傳導性能較差的塑料材質，其表面就極易出現結露。另外，若實驗箱內本身濕度較高，或者測試樣品自身會釋放水汽，也會加速結露現象的產生。

在材料性能測試中，結露可能干擾對材料真實性能的判斷。以金屬材料的力學性能測試為例，結露形成的水珠附著在金屬表面，會加速金屬的腐蝕進程。在短時間的測試過程中，就可能使金屬表面出現微小銹斑，改變材料表面粗糙度和微觀結構，導致在進行拉伸、彎曲等力學性能測試時，測試數據出現偏差，無法準確反映材料在正常環境下的真實力學性能。

結露還會破壞實驗箱內測試環境的一致性。一方面，水珠在樣品表面蒸發時，會吸收周圍環境的熱量，導致樣品周圍局部溫度降低，與實驗箱內其他區域形成溫度差，影響整個測試空間的溫度均勻性。另一方面，結露使樣品表面附近的濕度明顯高于箱內平均濕度，干擾濕度控制精度，使得原本設定的溫濕度測試環境發生改變，最終影響測試結果的可靠性和可重復性。